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养鸡大王会聚北京谋出路 蛋鸡企业要向质量型改变

来源:http://qitengw.cn 责任编辑:ag88环亚娱乐 更新日期:2018-09-22 18:05 字体:
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  养鸡大王会聚北京谋出路 蛋鸡企业要向质量型改变

   上星期在北京举办的我国禽业高峰论坛简直聚齐了全国的300多家蛋鸡企业的老总们。在论坛最终一天,我国畜牧业协会禽业分会宣告成立。整个高峰论坛,养鸡大王们口中呈现频率最高的词汇是危机。据刚中选的我国畜牧业协会禽业分会会长、大连韩伟集团董事长韩伟在承受记者独家采访时泄漏,现在,国内99%的蛋鸡企业亏损,严峻的商场形势将这些企业老总们紧紧地拴在了一同,我们会聚北京为将来共谋出路。
 

  
 

   国内商场严峻饱满
 

  
 

   据联合国粮农安排(FAO)最新统计资料显现,2001年我国禽蛋产值为2335万吨,占世界总产值的43.1%,其间鸡蛋产值1988万吨,占世界鸡蛋总产值的37.9%,位居世界第一。从1998年到2001年,全国蛋种鸡场由1060个上升到1250个,增长了17.9%。
 

  
 

   另一组数字也相同令人兴奋。����ҵ����Ϣ���������5G���¼���Ӧ�� ������չ��ҵ������。1991年我国鸡蛋人均占有量为8千克,初次超越了世界均匀消费水平;1998年人均近14千克,已超越发达国家的人均消费水平;2001年人均现已到达15.6千克。
 

  
 

   但是,与两组激动人心的数字构成激烈反差的是,国内蛋鸡企业的日子现在却是王小二春节,一年不如一年。跟着农户养鸡的快速展开,鸡蛋商场呈现了严峻的供大于求的现象。在1992年、1995年和1997年全国鸡蛋商场周期性大滑坡中,很多蛋鸡企业纷繁关闭或转向。现在,国内养殖规划到达20万只的蛋鸡场现已寥寥无几,而曾经到达这种规划的企业至少有十几家。
 

  
 

   世界门槛迈不曩昔
 

  
 

   在国内商场经过价格大战拼得有你没我的蛋鸡企业,在空间宽广、需求巨大的世界商场却很罕见到他们的鸡蛋产品。日本三井物资、新加坡、香港、韩国等国家的采购团曾来国内蛋鸡企业转了一圈后,大都只能空手而回。
 

  
 

   据业内人士泄漏,我国的鸡蛋产值世界第一,但国内现在打着自己品牌出口的鸡蛋仅有韩伟集团一家。2013.06.15 四川绵阳川江油仔猪,与此同时,国内蛋鸡企业中只要韩伟集团出产的咯咯哒鸡蛋是我国蛋品专一取得查验最为严苛的《日本国冷冻食物查看协会查验合格证书》的。
 

  
 

   业内人士以为,国产鸡蛋迈不进世界商场门槛的主要原因仍是产品的质量无法到达国外的技能质量标准。现在,世界商场对我国出口鸡蛋中的药残和微生物方针要求越来越高,而千家万户小规划出产的鸡蛋因为技能水平低、鸡舍和设备非常粗陋、疾病比较多、鸡有病后乱投医等种种原因,使得鸡蛋产品的质量难以确保。
 

  
 

   跨国集团紧盯国内商场
 

  
 

   据悉,包含日本伊势食物株式会社在内的全球蛋品巨子现已把目光投向我国,并纷繁开端计划在我国大城市树立大规划工厂化养鸡场,这也直接导致了蛋品方面的全球性安排???世界蛋品协会对我国商场的重视。
 

  
 

   上月,由世界蛋品协会主席弗兰普顿带队、英国家禽学习研究会十几位研究员组成的调查团,先后对北京、沈阳、大连、上海等地的一些闻名农场、大型现代化蛋禽出产企业进行了为期10天的调查和拜访。行程行将结束时,弗兰普顿先生表明,我国蛋品商场潜力很大,展开世界合作的远景非常宽广。
 

  
 

   敢问路在何方
 

  
 

   一边是迈不出国门的国内企业,另一边却是对国内商场跃跃欲试的跨国集团,现在的日子可真难!在我国禽业高峰论坛上,一位来自江西的养鸡大王向记者抱怨。
 

  
 

   韩伟以为,国内蛋鸡企业的出路在于进步产品质量,并打造出一批众所周知的鸡蛋品牌。曩昔我国商场上鸡蛋种类单一,蛋价相同,鸡蛋出售既无包装,蛋壳外表也无标识,更没有厂家称号和出产日期,消费者很难从外观上判别质量的好坏。他们集团在国内首先采用在鸡蛋外表贴有咯咯哒商标,并且在蛋壳上喷有出厂日期的做法就赢得了消费者的认可。令人可喜的是,现在有些企业现已开端意识到品牌刻画的重要性,各种绿色鸡蛋、养分功能型鸡蛋等产品不只包装精巧,并且都在鸡蛋外外表贴上了标签和出产日期,进步了鸡蛋产品的附加值,然后也能进步企业的经济效益。
 

  
 

   我国畜牧业协会会长陈耀春以为,包含蛋鸡在内的家禽出产的最终方针是向消费者供给安全、优质而养分的产品。现在,我国家禽业出产现已完成了向社会供给满足量产品的方针,开端由数量型向质量型改变,特别是在消费者对食物安全的呼声日益高涨的今日,全社会对食物安全的重视程度都在添加,这就要求家禽企业有必要走集约化、规划化展开之路,才干完成整个职业的可持续展开。
 

  

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